Ιδανική αναλογία 2:1 των ωμέγα- 3 και ωμέγα- 6 απαραίτητων λιπαρών οξέων, τα οποία, όπως τεκμηρίωσε η επιστημονική έρευνα, αποδεδειγμένα ευεργετούν το καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύουν τη δύναμη, την αντοχή και την ενέργεια, και βελτιώνουν τη συνολική υγεία και την ευεξία. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Αναπτύχθηκε για τους ανθρώπους που θέλουν ένα προϊόν που να τους δίνει όλα τα καλά λίπη που χρειάζονται, χωρίς οποιαδήποτε από τα κακά λίπη που πρέπει να αποφύγουν. Όταν λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες και στη βέλτιστη αναλογία, όπως βρίσκονται στο Udo Oil, τα EFAs (Essential Fatty Acids = Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα) αποδεδειγμένα βελτιώνουν την ενέργεια, τη δύναμη, την αντοχή, την ποιότητα του ύπνου, την συγκέντρωση, τη διάθεση και την εμφάνιση της επιδερμίδας.

Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται ότι η αποφυγή όλων των λιπαρών είναι ο δρόμος για την αληθινή υγεία, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν δύο λιπαρά που είναι τόσο αναγκαία για την επιβίωσή μας όσο και οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα. Από τα πολλά είδη λιπών, μόνο αυτά που ονομάζουμε Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 έχουν υποδειχθεί ως απαραίτητα λιπαρά οξέα (EFAs) από τους επιστήμονες, επειδή κάθε ζωντανό κύτταρο στο σώμα τα χρειάζεται, αλλά ο οργανισμός δεν μπορεί να τα συνθέσει μόνος του. Απαιτείται πάντα η απευθείας λήψη τους από την τροφή μας.

Το κλειδί για την υγεία από τα λίπη βρίσκεται στην πρόσληψη των απαραίτητων στην κατάλληλη αναλογία. Αυτό δεν επιτυγχάνεται συνήθως δεδομένου ότι, όπως έχει αποδειχθεί, η μέση δυτική διατροφή είναι πολύ υψηλή σε Ωμέγα-6 και επικίνδυνα χαμηλή σε Ωμέγα- 3. Μια άλλη ανησυχία που αντιμετωπίζουμε κατά την επιλογή μιας πηγής EFAs είναι ότι η πλειοψηφία των ελαίων που βρίσκονται στα ράφια των παντοπωλείων (super markets) έχει αλλοιωθεί από τη θερμότητα, το φως, το οξυγόνο και τις σύγχρονες πρακτικές επεξεργασίας. Αυτά τα έλαια δεν μπορούν πλέον να παρέχουν υγιεινά EFAs και μπορούν ακόμη και να είναι επιβλαβή.

Το Udo’s Oil είναι ένα ειδικό μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων, φυσικών, ανεπεξέργαστων, πλούσιων σε EFAs ελαίων που έχει μια ευχάριστη, «καρυδάτη», βουτυρώδη γεύση. Περιέχει έλαια από φρέσκους, πιστοποιημένους βιολογικά σπόρους νυχτολούλουδου, λιναριού, σουσαμιού και ηλίανθου, καθώς επίσης και έλαια από φύτρες ρυζιού και βρώμης, που παρέχουν «δευτερεύοντα» συστατικά με σημαντικά οφέλη υγείας. Στο μείγμα ελαίων έχει προστεθεί λεκιθίνη σόγιας non-GMO (μη-γενετικά τροποποιημένη), η οποία βελτιώνει την πέψη των ελαίων και παρέχει δομικά υλικά για υγιείς κυτταρικές μεμβράνες . Το Udo’s Oil περιέχει επίσης έλαιο καρύδας, το οποίο είναι εύκολα αφομοιώσιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα από τα κύτταρά μας ως πηγή ενέργειας χωρίς να γεμίζει τις λιπαποθήκες.

Το Udo’s Oil εκχυλίζεται και φιλτράρεται σε άρτιες τεχνικά εγκαταστάσεις, σε χαμηλή θερμότητα, σε περιβάλλον ελεύθερο από φως και οξυγόνο για τη μεγιστοποίηση της σταθερότητας του μείγματος και τη διασφάλιση της θρεπτικής αξίας και της φρεσκάδας. Συσκευάζεται σε γυάλινα κεχριμπαρένια μπουκάλια που έχουν καθαριστεί με άζωτο πριν και γεμίζουν με άζωτο μετά για να αποβληθεί το οξυγόνο. Έπειτα, τα μπουκάλια σφραγίζονται και συσκευάζονται σε χάρτινα κιβώτια για να προστατευθούν περαιτέρω τα συστατικά και να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ποιότητα. Για να διατηρηθούν φρέσκα τα ευαίσθητα EFAs, η συντήρηση γίνεται σε ψυκτικούς θαλάμους και η μεταφορά με οχήματα-ψυγεία όταν ο καιρός είναι ζεστός.

Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι τα EFAs μπορούν να βελτιώσουν τις διάφορες βιοχημικές διεργασίες και τις φυσιολογικές λειτουργίες στο σώμα και να ενισχύσουν την αθλητική απόδοση. Όταν ληφθούν σε επαρκείς και ισορροπημένες ποσότητες, τα EFAs:

• Βελτιώνουν τη δύναμη και την αντοχή
• Μειώνουν το χρόνο αποκατάστασης, τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές μετά από άσκηση και αγωνιστική δράση και επιταχύνει τη θεραπεία των τραυματισμών.
• Βελτιώνουν την αξιοποίηση των πρωτεϊνών και των αμινοξέων βοηθώντας στο χτίσιμο και τη διατήρηση δυνατής μυϊκής μάζας χωρίς λίπος
• Μειώνουν την παραγωγή και την συσσώρευση σωματικού λίπους και αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό
• Βελτιώνουν τη πρόσληψη και την αξιοποίηση του οξυγόνου
• Βελτιστοποιούν τη λειτουργία όλων των αδένων
• Μειώνουν τους αρθριτικούς πόνους κάθε αιτιολογίας και ενισχύουν τα οστά
• Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και την λειτουργία του ανοσοποιητικού
• Βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου και ανεβάζουν τη διάθεση
• Οξύνουν τα αντανακλαστικά και τη συγκέντρωση

• Ξεκινήστε με ένα κουτάλι της σούπας ανά ημέρα και βαθμιαία αυξήστε σε ένα κουτάλι της σούπας για κάθε 25 κιλά σωματικού βάρους ανά ημέρα.
• Το Udo’s Oil είναι συμβατό με όλα τα τρόφιμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τα κρύα, θερμά και καυτά τρόφιμα (αφού τα βγάλουμε από την κουζίνα, το φούρνο ή άλλη πηγή θερμότητας), αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα, ψήσιμο ή άλλο υψηλής θερμοκρασίας μαγείρεμα.
• Οι δημοφιλέστερες χρήσεις είναι στα φρούτα και τις σαλάτες λαχανικών, τα πρωτεϊνικά ροφήματα, το γιαούρτι, τις μαρμελάδες φρούτων και τους χυμούς.
• Δοκιμάστε το στα βρασμένα στον ατμό λαχανικά, το ρύζι και τα ζυμαρικά, τις ψημένες ή πουρέ πατάτες ή προσθέστε το στη σπιτική σούπα (μετά το τέλος του μαγειρέματος ).
• Αναμίξτε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε πιάτα όπως το χούμους (hummus) και το ταμπουλέ (tabouleh) ή σερβίρετε το με βαλσαμικό ξίδι για dips (σάλτσες για βούτηγμα).
• Προσθέστε το στους φρέσκους φυτικούς χυμούς μαζί με το Beyond Greens, για μια θρεπτική αντικατάσταση γεύματος ή όταν χρειάζεστε πρόσθετη σωματική ή πνευματική ενέργεια.

Αποθήκευση: Υγρό (διαθέσιμο σε μπουκάλι 250 ml) Τα κλειστά μπουκάλια μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για πολλούς μήνες και για πάνω από δύο χρόνια στην κατάψυξη (το έλαιο συρρικνώνεται όταν παγώνει και έτσι το γυάλινο μπουκάλι δεν θα σπάσει). Μόλις ανοιχτεί, χρησιμοποιήστε το μέσα σε 4-6 εβδομάδες και διατηρήστε το στο ψυγείο μεταξύ των χρήσεων.